Nos produits Pour la cuisine
En cuisine, les graines entières devront être broyées à l’aide d’un mortier ou d’un moulin. On peut notamment réaliser un délicieux guacamole ou les incorporer dans une pâte à biscuits salés. Décortiquées, elles se saupoudrent dans les salades, les cakes... Mixées avec de l’huile de chanvre, elles permettent alors de préparer de délicieuses purées.
Les produits ci contre sont issus des graines, ils ne contiennent pas de TCH, sont sans gluten et vegan pour la grande majorité.